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装修生态厨房时做好功能分区

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装修生态厨房时做好功能分区

发布日期:2020-09-27 作者: 点击:

目前的生态厨房技术主要关注的是如何能降低能耗,节约水电煤气灯能源的消耗,高效节水的洗碗机、静音的抽油烟机、生态冰箱、废水垃圾处理循环利用系统……这些技术让厨房更环保。但设计师们并未止步,新的趋势来袭——将厨房变成一个即采即食、自给自足的“农场”。

现代的厨房间不再是以往充满油烟,一成的不变的装修风格,个性时尚风格,漂亮的厨房设计,让你眼前一亮,从此爱上厨房生活。简洁的弧形线条,颇具美感。实木的台面彰显品质等,都等给生活带来多多姿的色彩。

生态厨房

厨房的功能分区

厨房的功能分区和工作三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各类餐具的橱柜,为使操作顺畅、方便,贮存区应尽可能靠近入口。准备区放在此,餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作,餐后是洗碗、清理残渣的地方,常用品厨具多此,需方便取物和放置碗碟。

主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体,现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等,为便于采光,洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线,为了达到厨房使用的方便和流畅,三者之间距离应路线短、不重复,同时又保持合理间距,避免互相干扰。

本文网址:http://www.rajaizzjcz.com/news/535.html

相关标签:RAJAIZZ,RAJAIZZ集成灶,生态厨房

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